2010. május 19., szerda

Túrópuffancs


Hozzzávalók:
-30 dkg liszt
-25 dkg túró
-1 tojás
-15 dkg cukor
-2 csomag vaniliáscukor
-1,5 dl tej (a tészta állagától függően ez lehet kicsit kevesebb, de több is.
-fél zacskó sütőpor
-10 dkg csoki (végre fogynak a húsvéti csokitojások)
Elkészítés:
A túrót a tejet, a tojást és a cukrot alaposan összekevertem, majd hozzáadtam a sütőporral elkevert lisztet és jól összedolgoztam. Elég ragacsos masszát kaptam.(Ha túl híg lenne akkor kevés lisztet lehet hozzá adni. Ellenkező esetben pedig tejet)
Végül belekevertem a csokidarabokat. Sütőpapíros tepsibe, evőkanállal kis halmokat kanalaztam, tetejüket megkentem tejjel. 180 fokos sütőben kb 20 perc alatt megsütöttem. Ebből az adagból kb 30 darab puffancsot kaptam.

5 megjegyzés:

Bianka írta...

Nagyon gusztusos

Kathy írta...

Ha turos, mar eleve nagyon izgi. :))

Wise Lady írta...

De kínáltatják magukat!

Lévai Mariann írta...

sajnálatos módon nekem összefolytak a puffancsok. aztán pedig leragadt a sütőpapírra. az íze amúgy finom, csak nem épp vendégváró:)
mit lehetne tenni, hogy legközelebb ne ragadjon le?

Bettyó és Maya írta...

Szia Mariann!
Nem lett véletlenül túl híg a masszád?