2010. február 14., vasárnap

Valentin napi túrós pogácsa



Sima egyszerű túrós pogácsa, szívecskés szaggatóval kiszaggatva
Hozzávalók: 250 g túró- 250 g liszt- 250 g puha margarin- fél zacskó sütőpor- 1.5 g só- 1 db tojás- reszelt sajt a tetejére
Elkészítés: A hozzávalóból a sajt kivételével tésztát gyúrok, amit berakok a hűtőbe kb egy órára pihentetni. Lisztezett gyúródeszkán kinyújtom, pogácsaszaggatóval kiszaggatom, tetjét megkenem felvert tojással, reszelt sajttal megszórom. 160 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütöm.

1 megjegyzés:

Timi és Blanka írta...

én is minden héten sütök ilyet, imádjuk ... na persze nem ilyen gyönyörű szívecske formában :-)))