2009. június 25., csütörtök

Amerikai csokis keksz


Rengeteg csokis keksz receptet elolvastam mire megtaláltam a számomra legkedvezőbbet. Kicsit ugyan átalakítottam, de így lett tökéletes. Három nap alatt 4 tepsivel sütöttem és már az utolsóból is alig van.

Hozzávalók:

35 dkg liszt-20 dkg nagyon puha margarin- 1 kk só-20 dkg nádcukor- 2 tojás-2 ek víz-1 1/2 tk vanilia aroma-fél zacsi sütőpor-10 dkg kockára vágott csoki- 10 dkg mandula vagy dió

Elkészítés:

Legelőször is a sütőt melegítsük elö 180 fokra. Majd a cukrot a vajjal, a tojásokkal és a vaníliával keverjük össze. ha megvan akkor adjuk hozzá a sót, lisztet, sütőport. Alaposan keverjük össze. Végül pedig adjuk hozzá a csokit és a manduladarabokat. A sütőpapírral kibélelt tepsibe vizes evőkanállal adagoljuk ki a tésztát, majd lapogassuk el. Kb 15 percig süssük. Ha tovább sütjük kiszárad és kemény lesz. Prsze ha valaki így szereti akkor süsse bátran 20-22 percig:-)

16 megjegyzés:

Honey írta...

Ez nagyon jól néz ki! Bevallom kekszfüggő vagyok, de még nem találtam rá a tökéletes cookies receptre. Van egy nagy kedvencem a Classic Farm Bakery, az ő cookie-ja szerintem a legfinomabb, legalábbis nekem. :o) De még olyat sosem sikerült sütnöm. A tiéd nagyon hasonlít rá külsőre, hétvégén kipróbálom a recepted, hátha "belsőre" is olyan! :o)

Honey írta...

Jelentem megsütöttem, és nagggyyyooon finom lett! Nem ropogós, talán csak a széle, belül meg fincsi puha és omlós, pont amilyet akartam! Nagyon köszi a receptet!

Névtelen írta...

Nagyon-nagyon jó lett. Tényleg el kell lapogatni, mert ez nem folyik szét! :D

Névtelen írta...

Pár napja kinéztem ezt a receptet és ma sütöttem meg. Nagyon-nagyon finom lett!!!!
Mondjuk nem volt itthon mandulám és vanília- aromám, de így is csudajó lett. Anyukám imádja a vajas ízeket, úgyhogy ő is nagyon odavolt érte!

Köszi!!!!

Kati írta...

Megtetszett ez a kekszrecept, kipróbálom.

Névtelen írta...

Most sütöttem először ilyesmit, de még egy ugrabugráló plusz egy kúszómászó, méltatlankodó gyerek mellett is sikerült!
köszi a receptet!

Emma írta...

hűűű én most bukkanttam csak rá erre a receptre!! a kép alapján nagyon nagy reményeket fűzök hozzá!! holnap jönnek át a láányok, nekik szeretném megsütni. ugye ez a "nem ronthaó el" kategória?? :D

Névtelen írta...

Köszi ezt a receptet! Megcsináltam, nagyon finom lett!!!

Névtelen írta...

Én is ki szeretném próbálni, de előbb meg szeretném tudni, hogy ez a keksz meddig áll el és meddig tartja meg a tökéletes ízét és formáját?

előre is köszönöm

Névtelen írta...

Isteni finom!! :)) Már többször megsütöttük! Köszi a receptet!

Brigi írta...

Most sütöttem meg ezt a sütit!Nagyon jó lett!Köszönöm! :D A fiúk egy pillanat alatt elpusztították! :D

Névtelen írta...

Épen most próbáltam ki. Nagyon finom lett.
Köszi a receptet

Névtelen írta...

Ez a süti isteni finom. Nagyon hamar kész, nem kell vele sokat bajlódni. Már küldöm is tovább a receptet :-)

Névtelen írta...

Ez kb. hány darab lesz?

Névtelen írta...

Szeretném megkérdezni ha nincs itthon nádcukrom kristálycukorral is készíthető?
Abból mennyi kellene bele?
Köszi előre is.

Névtelen írta...

Köszönöm köszönöm köszönöm!!!
Na ez a tökéletes csokis keksz. (én tettem bele fahéjat és kakaóport is)
Évekkel ezelőtt sikerült találnom egy mennyei receptet, amit a költözéssel el is hagytam:( Azota kipróbáltam már vagy 10-15 felé receptet, de egyik sem ütötte meg a mércét. A mai napig�� Nem folyik, tökéletesen lehet adagolni, hogy egyforma méretűek legyenek, kívül ropogós belül puha. Szerelem!